鳕鱼排的做法 香煎鳕鱼排的做法

1、食材：银鳕鱼2片、彩椒、盐、黑胡椒、生粉、蛋液、面包糠、黄瓜、番茄酱、柠檬。2、银鳕鱼2片，用料酒，盐和黑胡椒腌制10分钟左右。3、彩椒切丝，加少许盐黑胡椒炒好备用。4、腌制好的鳕鱼，先拍上一层生粉。5、再裹上一层蛋液。6、最后拍上面包